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EVENEMENT

Long Beach célèbre son premier anniversaire avec le célèbre Chef allemand Mirko Reeh
Le célèbre chef allemand lors de sa visite au marché de Flacq.


24/4/2012-Un an déjà! Le temps passe vite pour Long Beach, le dernier né des hôtels du groupe Sun Resorts et le plus contemporain de nos hôtels à l’Ile Maurice. Pour célébrer cet anniversaire, le Chef Mirko Reeh, célébrité en Allemagne, est au Long Beach pour une soirée de découverte et de partage culinaire qui s’annonce des plus intéressantes.

 

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Mirko Reeh découvrant les saveurs mauriciennes en compagnie du chef de Long Beach, V. Kallooa.  
Résolument contemporain tout en conservant le charme et la nonchalance de la vie tropicale, Long Beach a su se distinguer par le subtil mariage d’un style urbain et balnéaire. C’est un hôtel au design unique qui offre le meilleur des deux mondes en intégrant les touches modernes de son concept et de sa décoration intérieure à l’atmosphère naturellement tropicale de la magnifique péninsule de Belle Mare. L’architecture, la décoration et l’aménagement paysager en font un établissement vraiment unique dans le paysage hôtelier mauricien.

Pour célébrer son premier anniversaire, Long Beach a invité le Chef Mirko Reeh, véritable star des fourneaux et de la télévision en Allemagne. A l’instar des Gordon Ramsay, Jamie Oliver et autres Cyril Lignac, Mirko Reeh anime des émissions sur plusieurs chaînes de télévision allemandes et relate ses découvertes culturelles et gastronomiques dans de nombreux magazines allemands et européens. Mirko Reeh, en collaboration avec l’équipe des chefs de Long Beach, proposera un menu de cinq plats aux clients et aux amateurs de gastronomie le mercredi 25 avril à 20h00 au restaurant de plage Tides du Long Beach.

 
A l’île Maurice depuis quelques jours, le Chef Mirko Reeh a visité les marchés de Flacq et de Port-Louis et a passé du temps à découvrir les produits locaux. Il a aussi rencontré les Chefs Gaël Lardier et Vijranand Kallooa, Executive Chefs du Long Beach ; le Chef Barnaby Jones, Executive Chef du Touessrok et le Chef Dhoovassen Mauree, Executive Chef du Sugar Beach. Il va relater toutes ses aventures et découvertes dans des reportages illustrés par de magnifiques photos prises par le célèbre photographe Sachin Sagar. Une autre façon de découvrir et de mettre en avant l’île Maurice et Long Beach, un de ses plus beaux hôtels.


   


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