H O T E L L E R I E Le chef Christian Yang à la baguette pour un “Hong Kong Food Festival” à Sugar Beach 31 Juillet 2019 - Prenez un chef littéralement habité par son metier, fier de ses origines mauriciennes et doté d’une maîtrise absolue de la cuisine chinoise, un hôtel, le Sugar Beach, qui n’a pas son pareil pour amener le meilleur de la cuisine du monde à l’île Maurice et saupoudrez le tout de convivialité et de bonne humeur : vous aurez, à coup sur, les ingrédients nécessaires pour un « Hong Kong Food Festival ».
H O T E L L E R I E Matthias Giroud revient au Sugar Beach pour un « Masterclass » les 11 et 12 Juillet 9 Juillet 2019 - Après avoir présenté le « Mixology Festival » du 8 au 10 mars dernier, le célèbre mixologue Matthias Giroud, revient au Sugar Beach le 12 et 13 juillet pour une masterclass « Do it Yourself ». Durant ces deux jours, vous aurez la possibilité de suivre une masterclass de mixologie suivant ses nombreuses techniques et conseils professionnels au Gov’s Lounge du Sugar Beach.
H O T E L L E R I E Fête du Pain 2019 : Sun Resorts raffle plusieurs prix dont la première médaille dans la catégorie pièce artistique ! 1er Juin 2019 - Les Moulins de La Concorde ont récompensé les gagnants de la compétition de cakes, pain santé et de pièces artistiques de la fête du pain, le mardi 25 juin 2019. Cet événement traditionnel touche un très large public à travers l’île, célébrant le pain sous toutes ses formes chaque année au Caudan Waterfront.
Festival Culinaire Bernard Loiseau 2019: Le duo Sasha Dinoo du Constance Prince Maurice et Sascha Kemmerer haut la main !
H O T E L L E R I E Master Class Chocolatier : Sugar Beach accueille le Meilleur Ouvrier de France, Pierre Mirgalet
G A S T R O N O M I E Le chef étoilé Espagnol, Quim Casellas au Château Mon Désir pour un Festival Culinaire d’exception avec ITeat Academy
E V E N E M E N T Du gâteau piment en guise d’entrée pour l’édition 2019 du Festival Culinaire Bernard Loiseau
G A S T R O N O M I E Gastronomie / « Les Romarins » à Tamarin : Le chef Nicolas Baubé enflamme les papilles !
H O T E L L E R I E Conférence au LUX* Belle Mare : L’univers du chocolat étalé aux étudiants de l’Institut Escoffier
H O T E L L E R I E Lancement du nouveau chapitre de La Chaine des Rôtisseurs à Maurice au Sugar Beach
H O T E L L E R I E Le Chef Rakesh Munoruth et sa brigade signe nouvelle carte du Chвteau Mon Désir !
H O T E L L E R I E « The Chocolate Room » : Pascal Galette enrobe les clients de LUX* Belle Mare d’une divine couche de chocolat !
G A S T R O N O M I E Constance Belle Mare Plage reçoit le chef étoilé Sebastien Buecher pour deux diners d’exception
