G A S T R O N O M I E 14 Juillet : Un Festival Français au Château Mon Désir 11 Juillet 2018 - Le “Château Mon Désir”, une des plus belles tables de l’île Maurice, célébrera la Fête Nationale Française avec un diner gastronomique de haut vol ce samedi.
E V E N E M E N T Spécial 14 Juillet: Les papilles en fête au LUX* Le Morne 10 Juillet 2018 - Ce n’est pas qu’en France qu’on a droit au feu d’artifice en marge de la Bastille Day ! Les hôtes du LUX* Le Morne auront droit à une explosion de saveurs lors d’une soirée spéciale, qu’organise l’hôtel le vendredi 13 juillet à partir de 19h00, en marge de la fête nationale de la République française prévue le lendemain. Des mets typiquement français seront au menu de cette soirée, qui a pour thème « French Art de Vivre », offrant une escale gustative pleine de surprises aux invités.
LUX* Grand Gaube : Accord mets-vins aux accents péruviens et sud-africains 10 Juilliet 2018 - Du vin sud-africain pour accompagner des mets typiques du Pérou. C’est ce qu’a proposé le restaurant INTI, du LUX* Grand Gaube, le samedi 7 juillet. Pour cette soirée spéciale, l’établissement a porté son choix sur le domaine Lammershoek Farms and Winery d’Afrique du Sud alors que le chef Luciano Carobini va sortir le grand jeu avec une sélection de plats qui raviront les papilles des convives.
G A S T R O N O M I E Constance Belle Mare Plage reçoit le chef étoilé Sebastien Buecher pour deux diners d’exception
G A S T R O N O M I E Festival de saveurs mauriciennes à Chennai : Les chefs de Constance Belle Mare Plage font le bonheur des papilles en Inde
C R E A T I O N O R I G I N A L E Une exclusivité signée Guillaume Graffeille aux bars de Constance Hotels and Resorts
H O T E L L E R I E Cinq chefs de Constance Belle Mare Plage à Chennai pour un festival de saveurs locales !
G A S T R O N O M I E Restaurant de Saint Aubin : Le chef Christopher Krige signe un nouveau menu sublime !
G A S T R O N O M I E Constance Prince Maurice fait découvrir la gastronomie mauricienne sur la Côte d’Azur
Four Seasons at Anahita célèbre les 200 ans du Champagne Billecart-Salmon avec une semaine gastronomique avec le chef étoilé Michelin, Hervé Rodriguez
H O T E L L E R I E Le “Château Mon Désir” reçoit le “Hall of Fame” de TripAdvisor grâce à cinq “Certificats d’Excellence” consécutifs !
H O T E L L E R I E La Paulée 2018 : Constance Hotels and Resorts met en valeur sa diversité gastronomique
G A S T R O N O M I E « The Garden Table » à LUX* Belle Mare : Nicolas Baubé et ses jeunes chefs réinventent le voyage culinaire
G A S T R O N O M I E « Wine & Dine » avec Christophe Durand (Dorrance) : LUX* Le Morne sort le grand jeu
G A S T R O N O M I E Le Chef italien étoilé, Paolo Cappuccio au Château Mon Désir pour un Festival Culinaire d’exception avec ITEAT Academy
E V E N E M E N T Patrick Bertron : « Le niveau des concours du Festival Culinaire Bernard Loiseau a été remarquable ! »
F E S T I V A L C U L I N A I R E B E R N A R D L O I S E A U Rajeshwar Rugoobur décroche une place au Bocuse d’Or en Italie en remportant le concours Café Gourmand by Nespresso
