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GASTRONOMIE

4 journées gastronomiques d’exception avec le Chef 3 étoiles Michelin, Harald Wohlfahrt, au Château Mon Désir

11 Janvier 2016 - Pour la troisième année, l’hôtel 5 étoiles ‘Maritim Resort & Spa Mauritius’ et son restaurant
gastronomique, le ‘Château Mon Désir’, auront le privilège d’accueillir l’un des meilleurs chefs
au monde, le Chef Allemand 3 étoiles au Michelin Harald Wohlfahrt pour 4 journées culinaires
d’exception.

Pour la troisième année, l’hôtel 5 étoiles ‘Maritim Resort & Spa Mauritius’ et son restaurant
gastronomique, le ‘Château Mon Désir’, auront le privilège d’accueillir l’un des meilleurs chefs
au monde, le Chef Allemand 3 étoiles au Michelin Harald Wohlfahrt pour 4 journées culinaires
d’exception.
Harald Wohlfahrt, souvent considéré comme l’un des meilleurs cuisiniers allemands et même
d’Europe, a été reconnu parmi les 10 meilleurs chefs du monde par le ‘New York Times’. Cela fait
plus de 20 ans maintenant qu’il conserve ses 3 étoiles au Guide Michelin, un record en Allemagne.
Son restaurant, le ‘Schwarzwaldstube’ a été élu 27ème dans le magazine des ‘50 meilleurs
restaurants’. Il a également formé six des neuf autres chefs allemands à avoir été récompensés
par 3 étoiles dans le dernier guide Michelin Allemand.
Pendant son séjour au ‘Maritim Resort & Spa Mauritius’, ce chef multi-étoilé concoctera un menu
gastronomique de 6 plats qui sera disponible pour le plus grand plaisir des hôtes du ‘Château
Mon Désir’ les 14, 15 et 16 Janvier 2016 pour le dîner. Un ‘brunch’ gastronomique spécial sera
également organisé le dimanche 17 Janvier pour la plus la grande joie des invités de Château Mon
Désir (résidents et non-résidents).
Une expérience gastronomique Signature à ne pas manquer!
Maritim Resort & Spa Mauritius, Baie aux Tortues, Balaclava, Mauritius | Tel: 204 1000 | Fax: 204 1020
E. mmeo.mau@maritim.com | W. www.maritim.mu