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Olivia Aliphon et Margot Allis
Olivia Aliphon et Margot Allis

H O T E L L E R I E

Dégustation : Neil Ellis fait découvrir ses grands crus au LUX* Grand Gaube

2 Mars 2018 - Pour son premier événement de l’année, LUX* Grand Gaube n’a pas fait dans la demi-mesure ! L’hôtel a accueilli deux soirées oenosensorielles, en collaboration avec le caviste NICOLAS, dans son splendide cave à vin, Tastevin. Margot Ellis, de Neil Ellis Wines Pty Ltd à Stellenbosch en Afrique du Sud, a fait le déplacement à Maurice pour présenter sept grands crus du domaine, issus de différents cépages.

Pour son premier événement de l’année, LUX* Grand Gaube n’a pas fait dans la demi-mesure ! L’hôtel a accueilli deux soirées oenosensorielles, en collaboration avec le caviste NICOLAS, dans son splendide cave à vin, Tastevin. Margot Ellis, de Neil Ellis Wines Pty Ltd à Stellenbosch en Afrique du Sud, a fait le déplacement à Maurice pour présenter sept grands crus du domaine, issus de différents cépages.

L’ambiance s’est accentuée avec la présence des mannequins d’Orlebar Brown, célèbre marque de vêtements britannique spécialisée dans les shorts de bain pour hommes.

« La soirée a été riche en découvertes, en goût et en partage, dans une ambiance conviviale. L’hôtel vient tout juste d’être rénové et chaque détail a été pensé de manière à améliorer l’expérience client. Par exemple, le hall d’entrée donne une magnifique vue sur l’océan avec l’île Plate à l’horizon. Tastevin, notre cave à vin dont nous sommes très fiers, est une autre nouveauté qui se veut d’être le lieu idéal pour accueillir ce type d’événements »,
souligne Elvis Follet, Cluster Public Relations Manager de LUX* Grand Gaube, ajoutant que Tastevin dispose d’un expert-sommelier présent chaque jour, pour aiguiller même les plus fins palais.