13E ANNEE - PREMIER PORTAIL D'INFORMATIONS TOURISTIQUES DE L'OCEAN INDIEN


H O T E L L E R I E

Sun Resorts forme ses employés sur «Les Vins du Monde»

24 Juin 2016 -  Dans le cadre du lancement de son nouveau concept «Les Vins du Monde », les serveurs passionnés de vins, de Sun Resorts ont bénéficié d’une formation accentuée sur le vin, dispensée par l’Italien Enrico Donati. Ce maître en matière de vins et de viticulture a partagé son savoir-faire du métier de sommelier afin que cette nouvelle expérience soit sur mesure et de qualité.

Dans le cadre du lancement de son nouveau concept «Les Vins du Monde », les serveurs passionnés de vins, de Sun Resorts ont bénéficié d’une formation accentuée sur le vin, dispensée par l’Italien Enrico Donati. Ce maître en matière de vins et de viticulture a partagé son savoir-faire du métier de sommelier afin que cette nouvelle expérience soit sur mesure et de qualité.
C’est dans la bonne humeur, pieds dans l’eau, que les équipes ont pu découvrir les vins de la nouvelle carte.
Cette nouvelle carte qui sera lancée très prochainement a été initiée par Romain Sauzier, Beverage Specialist de Sun Resorts : «cette formation est essentielle car elle apporte la connaissance des produits et des standards internationaux. Elle permet également aux équipes d’acquérir plus de confiance et de proposer à chaque client une expérience autour des vins du monde.»
Cette initiative s’inscrit également dans un projet plus global sur l’expérience «Beverage » dans nos hôtels. Sun Resorts veut développer une culture non seulement autour des vins mais également autour des thés et cafés du monde.
Ainsi, une nouvelle carte de cocktails a été aussi récemment lancée lors de l’Afrasia Bank Mauritius Open 2016. Pour compléter ce concept et rejoignant sa stratégie de développement durable, les hôtels proposent une nouvelle marque d’eau minérale Pure by Sun présentée dans d’élégantes bouteilles en verre recyclable embouteillées à l’hôtel.
Que vous soyez plutôt du soir ou du matin, plutôt thé/café ou vins/cocktails, venez découvrir ces nouvelles expériences très prochainement lors de votre séjour chez Sun Resorts.
 
Sun Resorts fait partie du Pôle ‘Hotel Management’ de Sun Limited. Sun Resorts possède et gère 4 hôtels à l'île Maurice (La Pirogue Resort & Spa, Sugar Beach Golf & & Spa Resort, Long Beach Golf & Spa Resort, Ambre Resort & Spa) et l’emblématique Ile aux Cerfs, une île de loisirs sur laquelle se trouve le parcours de golf de championnat conçu par Bernhard Langer. Aux Maldives, Kanuhura Resort & Spa, est un hôtel membre de ‘The Leading Hotels of the World’.