Parti conquérir une étoile Michelin à Dubaï, ce chef martiniquais est de retour sur son île : ce qu’il veut changer
Après les cuisines de palaces, les services sous pression et une consécration à Dubaï, le retour de Stéphane…
Actualités · août 2026
« Merci à notre île solidaire » : Stéphane, disparu depuis jeudi, a été retrouvé sain et sauf
Actualités — 7 min de lecture, notes de terrain en prime.
Après plusieurs jours d’inquiétude, un appel à témoins largement partagé a mobilisé une île entière. Chaque relais comptait, car Stéphane était décrit comme étant en situation de détresse et sa vie pouvait être en danger. La nouvelle attendue…
À l’affiche ce mois-ci
tout le carnet
Tour de Guadeloupe 2026 : Johan Meens s’offre la 5e étape à Sainte-Anne pendant que Damien Urcel vit un cauchemar
À Sainte-Anne, le scénario s’est joué en quelques kilomètres. Après une étape longtemps verrouillée, un coureur a trouvé…
Grande distribution : ce que le rapprochement entre Caillé et Make Distribution va changer pour les consommateurs
Un nouvel équilibre pourrait se dessiner dans les rayons réunionnais. Derrière cette opération entre deux groupes bien connus,…
Explorer l’île par région
Derniers du carnet
-
Actualités5 Août
Sargasses : le Mexique lance un plan national à 158 millions de dollars pour en finir avec ce fléau
Sur les plages de la Caraïbe mexicaine, les arrivages d’algues ne sont plus un simple désagrément saisonnier. Ils…
-
Culture & Evenements5 Août
Martinique, Guadeloupe : comment l’esclavage et la culture du tabac ont façonné leur histoire française
Le paysage antillais garde les traces d’une histoire bien plus complexe que l’image de plages et de plantations.…
-
Actualités4 Août
Soumission chimique : « Pendant une heure, je me mets à vomir de la mousse » – ces victimes brisent le silence
Une soirée peut basculer en quelques gorgées. Le malaise arrive sans prévenir, les jambes ne répondent plus, la…
-
Infos pratiques de l'Ile2 Août
Vols à la roulotte : ce réflexe que beaucoup oublient et qui expose votre voiture aux cambrioleurs
Une sortie à la plage, un pique-nique ou le départ d’une randonnée peuvent basculer en quelques minutes. Au…
