Au cœur de la Provence Verte, entre les majestueuses gorges du Verdon et la scintillante Côte d’Azur, se niche le charmant village de Cotignac. Classé parmi les plus beaux villages de France, Cotignac est un véritable joyau du Var qui saura séduire les amoureux d’histoire, de nature et de gastronomie.
Découverte du patrimoine historique et architectural du village
Laissez-vous envoûter par l’ambiance paisible des ruelles pavées bordées de maisons anciennes aux façades colorées. Les amateurs d’histoire ne manqueront pas :
- Les vestiges des fortifications médiévales
- Le château féodal en ruine datant du XIIe siècle
- L’église Notre-Dame-de-l’Assomption, chef-d’œuvre baroque
Ne faites pas l’impasse sur la visite des troglodytes qui témoignent du passé troglodytique unique du village.
Balade dans la nature environnante
Pour les amoureux de nature, Cotignac offre une multitude d’options pour se ressourcer :
- Les sentiers de randonnée, pour explorer les magnifiques paysages varois
- La cascade de Cotignac, un véritable havre de fraîcheur en été
- Les gorges du Verdon, pour pratiquer des sports nautiques ou admirer les panoramas époustouflants
Découvrez comment ce village est devenu le plus visité de France
Dégustation des saveurs locales et rencontre avec les artisans locaux
En parcourant le village, vous découvrirez d’authentiques ateliers d’artisans et de producteurs locaux :
- Les vignobles et domaines viticoles, pour savourer les vins AOC Coteaux Varois en Provence
- Les oliveraies et moulins à huile, pour goûter à l’incontournable huile d’olive du terroir
- Les marchés provençaux, où vous trouverez des spécialités culinaires comme la tapenade ou le miel de lavande
Bonnes adresses pour se restaurer et se loger à Cotignac
Lors de votre séjour à Cotignac, ne manquez pas ces lieux incontournables :
- Auberge du Parage : une table gastronomique réputée pour ses plats raffinés à base de produits locaux.
- Mas de Cotignac : un établissement de charme offrant des chambres d’hôtes confortables et une piscine avec vue sur le village.
Se rendre à Cotignac et s’y déplacer
Pour rejoindre Cotignac :
- En voiture : A8 (sortie 35 Brignoles) puis D560 et D13
- En train : Gare TGV d’Aix-en-Provence ou de Marseille, puis location de voiture
Sur place, il est préférable de se déplacer à pied pour profiter pleinement du charme du village et de ses alentours.