Mardi Gras : 6 recettes originales pour vos beignets de Carnaval !

Les beignets sont l’un des mets les plus populaires pendant les festivités de Carnaval. Qu’ils soient salés ou sucrés, ces friandises sont un délice pour les petits et les grands. Avec ces recettes, vous pourrez régaler votre famille et vos amis avec de délicieux beignets de Carnaval.

Beignets de carnaval aux pommes

Cette recette est parfaite pour les amateurs de pommes et de beignets. Les beignets de Carnaval aux pommes sont faciles à préparer et très délicieux. Ajoutez-y une touche de cannelle pour plus de saveur et de parfum.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 200 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 200 g de farine
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 3 pommes
• 1 cuillère à café de cannelle

Préparation

1. Commencez par mélanger les oeufs, le lait et le sucre dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ensuite, ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez bien.
3. Épluchez les pommes et coupez-les en tranches fines.
4. Ajoutez les pommes à la pâte et mélangez.
5. Ajoutez la cuillère de cannelle et mélangez de nouveau.
6. Versez la pâte dans une poêle chaude et faites cuire les beignets des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
7. Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir.

Beignets de carnaval au nutella

Ces beignets sont très populaires auprès des enfants, mais aussi des adultes. Garnis de Nutella, ils sont parfaits pour des moments de gourmandise et de délice. Vous pouvez aussi les accompagner de Ricotta ou de crème fouettée.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 250 ml de lait
• 150 g de farine
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 100 g de Nutella

Préparation

1. Commencez par mélanger les oeufs et le lait dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ensuite, ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez bien.
3. Versez la pâte dans une poêle chaude et faites cuire les beignets des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir.
5. Une fois froid, tartinez les beignets avec le Nutella et servez.

Beignets de carnaval aux ananas

Ces beignets sont très faciles à faire et très savoureux. Les ananas donnent une saveur tropicale aux beignets, qui sont parfaits pour les fêtes de Carnaval.

Ingrédients

• 2 oeufs
• 200 ml de lait
• 150 g de farine
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 ananas

Préparation

1. Commencez par mélanger les oeufs et le lait dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ensuite, ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez bien.
3. Épluchez l’ananas et coupez-le en morceaux.
4. Ajoutez les morceaux d’ananas à la pâte et mélangez.
5. Versez la pâte dans une poêle chaude et faites cuire les beignets des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
6. Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir.
7. Une fois froid, dégustez les beignets avec un peu de sucre glace.

Beignets de carnaval aux fraises

Ces beignets sont très appréciés des enfants. Les fraises donnent une touche douce et fruitée aux beignets qui sont parfaits pour un dessert léger et délicieux.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 200 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 200 g de farine
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 250 g de fraises

Préparation

• Commencez par mélanger les oeufs, le lait et le sucre dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
• Ensuite, ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez bien.
• Lavez les fraises et coupez-les en tranches fines.
• Ajoutez les fraises à la pâte et mélangez.
• Versez la pâte dans une poêle chaude et faites cuire les beignets des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
• Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir.

Beignets de carnaval au chocolat

Ces beignets sont parfaits pour les amateurs de chocolat. Ils sont très faciles à préparer et sont toujours très appréciés. Vous pouvez les garnir de Nutella ou de crème fouettée et de noix de coco.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 200 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 200 g de farine
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 100 g de poudre de cacao

Préparation

1. Commencez par mélanger les oeufs, le lait et le sucre dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ensuite, ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez bien.
3. Ajoutez la poudre de cacao et mélangez de nouveau.
4. Versez la pâte dans une poêle chaude et faites cuire les beignets des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
5. Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir.

Beignets de carnaval aux bananes

Ces beignets sont très appréciés par les amateurs de bananes. Vous pouvez les accompagner de Ricotta ou de glace à la vanille pour plus de saveur et de douceur.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 200 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 200 g de farine
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 bananes

Préparation

1. Commencez par mélanger les oeufs, le lait et le sucre dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ensuite, ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez bien.
3. Épluchez les bananes et coupez-les en tranches fines.
4. Ajoutez les bananes à la pâte et mélangez.
5. Versez la pâte dans une poêle chaude et faites cuire les beignets des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
6. Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir.

Vous voilà maintenant prêt à réaliser de délicieux beignets pour le Carnaval. Que ce soit pour un goûter ou pour un dessert, vous pourrez régaler votre famille et vos amis avec ces beignets délicieux.